Retour sur la conférence de jeudi

C'est avec une grande reconnaissance que nous vous remercions d'être venus en si grand nombre à notre tout premier événement, soit la conférence d'Élise Desaulniers, auteure du livre « Je mange avec ma tête ». Vous avez été une soixantaine au rendez-vous, ce qui, nous croyons, a agréablement surpris la conférencière, qui ne s'attendait pas à une si grande ampleur dans le cadre de cette conférence. Nous en profitons également pour remercier Élise, qui a eu la grande amabilité de venir à notre rencontre afin de nous instruire et nous faire réfléchir.

Nous vous remercions aussi pour votre participation active lors de la conférence, qui a ouvert la voie à des discussions passionnantes sur un sujet de débat tel que l'alimentation et ses impacts sur le monde. Végétariens, végétaliens, sympathisants, omnivores et autres, nous avons ainsi tous appris beaucoup lors de cette conférence. Pour ceux qui n'ont pas assisté à la conférence, nous vous conseillons la lecture de son livre, qui est très intéressante et, surtout, porte beaucoup à réfléchir. Noël approche, pourquoi ne pas suggérer cette lecture comme cadeau ou, encore, la donner en cadeau ? Blague à part, nous vous encourageons à y mettre le nez lorsque vous aurez une seconde !

Aussi, si jamais vous êtes intéressés, vous pouvez écouter l'entrevue faite à CHOI Radio X le même jour dont Élise parlait lors de sa conférence ...

Merci beaucoup encore, en espérant vous revoir très bientôt en aussi grand nombre !